真空吸料機的工作原理很簡單，是通過控制電機來抽取料斗中的空氣，在抽取空氣的同時關閉設備的落料裝置，可以使料斗內產生負壓作用，在壓力作用下儲料桶內的物料就通過輸料管被吸取到了料斗內，在達到了設備設定的時間，電機停止工作，真空吸料機中的落料裝置隨之打開，吸取的物料就可以從料斗中流出進入后端工序中。

在工業生產中應用真空吸料機可以傳輸流動物料，可以方便物料進一步利用。

真空吸料機在粉狀原料的運輸中，非常常見具有安裝方便，設備操作簡單，運輸距離長，不污染生產環境等，完全實現了自動化生產。

真空吸料機又被稱為真空上料機可以搭配混合機，粉碎機等其他工業設備使用。